طعام

6 مشروب مشوش يستحق بذل جهد إضافي


Rimma_Bondarenko / غيتي إيماجز

دعونا نواجه الأمر ، وصياغة الشراب المختلط المثالي ليس نزهة في الحديقة. أنت لا تحتاج فقط إلى الأدوات الصحيحة ، ولكن الاختلاط يتطلب القليل من الجهد البدني أيضًا. وإذا كنت تمر بكل هذا العمل ، فأنت بالتأكيد تريد أن تكون النتيجة النهائية كوكتيلًا يستحق الجهد.

أولاً ، لتشويش الكوكتيل ، ستحتاج إلى أداة البار المناسبة. سوف يقوم الزجاج المختلط أو شاكر الصفيح ، وهو صانع الخلط ، بالقيام بالخدعة. المكونات التي من المحتمل أن تكون مختلطة هي الأعشاب الطازجة والفواكه أو كليهما. للتشويش ، ضع ببساطة مكوناتك في كوب خلط أو شاكر واضغط على المكونات الموجودة على جدران الحاوية التي اخترتها باستخدام آلة خلط.

بمجرد أن تصبح جاهزًا لاستخدام مهارات التشويش التي اكتشفتها مؤخرًا ، فإن وصفات الشراب في المقدمة تستحق الجهد بكل تأكيد.

01 من 06

بيري فودكا سماش

Cook زوجين طهاة

الوصفة: بيري فودكا سماش

البطل المكون: لا يوجد شيء مثل حفنة من النعناع الطازج لصنع موسيقى البوب ​​كوكتيل. على الرغم من أن النعناع المختلط يستخدم عادة لصنع موخيتو ، إلا أن إضافة النعناع إلى هذا الكوكتيل تعمل بشكل جيد لتحقيق التوازن بين التوت والليمون.

نصيحة محترف: مع Berry Vodka Smash ، هناك مكونات يمكن استبدالها أو إضافتها لتناسب ذوقك. يشرح A Couple Cooks على مدونته: "يعتبر النعناع خيارًا كلاسيكيًا يُستخدم في عملية تحطيم ، لكن الأعشاب الأخرى يمكن أن تعمل. إذا كنت ترغب في ذلك ، فيمكنك التقليل من سحقك قليلاً أو التخلص من القليل من ماء الصودا". .

لماذا نحبها: نظرًا لأن هذا الكوكتيل ليس متوتراً قبل تقديمه ، يمكنك الاستمتاع بقطع جديدة من التوت والنعناع أثناء ارتشافها.

02 من 06

شاي أبيض باسيل موخيتو

В حصاد نصف خبز

الوصفة: شاي أبيض وخلط الريحان موخيتو

البطل المكون: توجد الكثير من الاختلافات على موخيتو ، ولكن استخدام هذا موخيتو للشاي الأبيض هو أكثر ذكاءً (ولذيذًا) كما يحصل.

نصيحة محترف: حافظ على انخفاض السعرات الحرارية عن طريق استخدام الماء الفوار ولمسة من الفقاعات. يقول تيغان جيرارد من هاف باكد هارفست: "الشاي الأبيض الطازج الممزوج برش من الروم والعسل ، مشوش بالنعناع والريحان ، ويعلوه ماء فوار".

لماذا نحبها: في حين أن معظم mojitos تدعو إلى النعناع ، واستخدام الريحان في الشاي الأبيض و Muddled باسيل Mojito هو تطور ترحيب.

03 من 06

الليمون التوت Mojito مع العنب البري

الإيمان الغذائي للياقة

الوصفة: توت العليق المخلوط مع التوت البري المشوش

البطل المكون: يستخدم Truvia ، وهو بديل للسكريات في ستيفيا ، لإضافة لمسة من الحلاوة إلى هذا الكوكتيل مع الاستمرار في الحفاظ على رشفة منخفضة من السكر (تحتوي الوجبة على أقل من ستة غرامات من السكر).

نصيحة محترف: لا تدع تناسق هذا المشروب يصيبك بالحذر ، فهو سيذوب بسرعة إلى درجة تحكم أكثر سهولة ، وفقًا لمبدع Food Faith Fitness Taylor Kiser. وتقول: "سيكون هذا المشروب سميكًا ، لكنه يخفف من ملمسه المثالي سريعًا".

لماذا نحبها: إضافة الجليد والتوت المجمد يجعل لشراب مزبد يمكن أن تروي أي عطش.

04 من 06

الخيار الجن والمنشط مع البطيخ

مرحبا الوهج

الوصفة: خيار الجن و منشط مع مكعبات الثلج البطيخ

البطل المكون: تعد مكعبات الثلج المنكّهة طريقة رائعة لإثارة إعجابك بالكوكتيل التالي ، كما أن مكعبات الثلج البطيخ في هذا المشروب لا تتوافق فقط مع الجن والخيار ، ولكنها تبدو رائعة أيضًا.

نصيحة محترف: قد تبدو مكعبات الثلج البطيخ خيالية ، لكن إليزابيث أولريش من Hello Hello تكتشف أنها سهلة للغاية. "وعلى الرغم من أن هذه المكعبات الجليدية هي بالتأكيد حلم مصمم أزياء ، فإنها لا تأخذ أي مهارات خاصة لتكوينها باستثناء القدرة على وضع علبة مكعبات الثلج في الفريزر الخاص بك" ، كما أوضحت.

لماذا نحبها: بدلاً من مجرد القذف في بضع شرائح من الخيار ، تستخدم هذه الوصفة الخيار المخلوط ، والذي يضيف نكهة أكثر من ذلك بكثير.

05 من 06

براون السكر التين كوكتيل

كيف يأكل الحلو

الوصفة: السكر البني التين بابلي

البطل المكون: التين المخلل هي الصدارة الحقيقية في هذا الكوكتيل ، مما يضيف لمسة من القشدة واللون الدافئ.

نصيحة محترف: كيف تشارك جيسيكا ميرشانت Sweet Eat's أن مجرد لمسة من الليمون تساعد في عملية الاختلاط. "يعمل الليمون بشكل مثالي. لا تحصل على أي تورتة أو مرارة على الإطلاق - إنها في الحقيقة تضيف فقط ما يكفي من السوائل إلى التشويش وتحصل على قاعدة التين المذهلة" ، كما أوضحت.

لماذا نحبها: مع كون بروسكو بمثابة الإضافة الوحيدة لهذا الكوكتيل ، فهو خيار رائع لمشروب ABV منخفض.

06 من 06

الخوخ Prosecco Mojitos

ميلاني يجعل

الوصفة: الخوخ Prosecco Mojitos

البطل المكون: مع ذوقه الحلو الجذاب ، فليس من المستغرب أن الخوخ يعمل بشكل رائع مع الكوكتيلات ، وهذا المشروب لا يختلف. تعمل الخوخ (الخوخ المجمد وعصير الخوخ) على تحقيق التوازن بين الروم وبروسيكو في هذا الكوكتيل.

نصيحة محترف: عند إنشاء شراب بسيط لهذه الوصفة ، فكر في إنشاء مجموعة كبيرة لتخزينها للاستخدام في الكوكتيلات المستقبلية. "أحب صنع مجموعة كبيرة والاحتفاظ بها في الثلاجة في جرة ميسون حيث ستبقى لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع" ، تشرح ميلاني من ميلاني ميكيس.

لماذا نحبها: هذه الوصفة الكبيرة دفعة رائعة لأولئك الذين يضطرون للترفيه عن مجموعة كبيرة ويحتاجون إلى كوكتيل مثير للإعجاب وسهل الصنع.