طعام

وصفات المعكرونة القرنبيط التي هي صحية بقدر ما هي لذيذة


تعد أطباق ماك والجبن وغيرها من أطباق المعكرونة تقليدًا مريحًا للطعام ، بما في ذلك مزيج من الجبن الغني الذائب والصلصات الكريمية جنبًا إلى جنب مع معكرونة آل دينت المعكرونة وتغطيها فتات الخبز المقرمشة أو التوابل الشهية.

لنكن صادقين: إنها ليست الوجبة الأكثر صحة ، لكن لا يوجد سبب لعدم تمكنك من الانغماس في الاعتدال. إذا كنت تبحث عن طرق لإضافة القليل من القيمة الغذائية الإضافية إلى الطبق الكلاسيكي ، فإن الخضروات تعد مكانًا رائعًا للبدء. احصل على دفعة مضادة للالتهابات وجرعة من الفيتامينات عن طريق إضافة القرنبيط لهذه الوجبة الغنية بالكربوهيدرات. تنغمس في واحدة من هذه القرنبيط ماك والجبن وصفات المعكرونة للراحة الغذاء مع تطور صحي.

عشاق الطعام سحق

الوصفة: الشيء الوحيد الأفضل من طبق الخضروات والجبن هو الشيء الذي يمكنك صنعه في وعاء واحد. هذا القرنبيط المقلي ماك والجبن هو وجبة الشتاء المثالي ليلة الأسبوع. قرنبيط القرنبيط في نفس المقلاة ، ستقوم بإعداد صلصة الجبنة الخاصة بك ، وتخلط مع المعكرونة المطبوخة ، وتخبز في الفرن.

الفاصلة: تكتب هايدي لارسن من عشاق الطعام "أحد أجزائي المفضلة في هذه الماكينة والجبن ، وما يشبه لذيذًا مع قشدة صلصة الجبن ، والمعكرونة ، والقرنبيط الرقيق ، هي فتات الخبز المحمص بسخاء على القمة".

Cloud TerreВ Nora Pasta Bowl ($ 50)

الفوضى الأولى

الوصفة: هذه المعكرونة الكريمية مع الثوم والطماطم المشوية هي لعبة نباتية على ماك القرنبيط والجبن. ستحصل على كل كريمة الماك والجبن بدون منتجات الألبان باستخدام صلصة الكاجو. حمل على الخضار الموسمية مع هذه الوجبة مرضية.

الفاصلة: هذه الوصفة تستدعي المكونات الطازجة. "يرسل والدي سلالًا كبيرة من طماطم العنب حول هذا الوقت كل عام ، وأنا دائمًا أبطئ عملية تحميصها (باستخدام هذه الوصفة) ، وقم بتغطيتها بالزيت ، ثم أبقها في الثلاجة لمدة أسبوعين" يكتب لورا رايت من الفوضى الأولى.

طبق Le CreusetВ Heritage المغطى بغطاء أحمر صحن الخبز الأحمر ($ 90)

عالق في المطبخ

الوصفة: يعد تناول القرنبيط والجبن والكراث الغراتشي من مجموعة رائعة من الماك والجبن التقليدي. فكر في جبنة جروير القرنابيط والمعكرونة المخلوطة مع الكراث وفتات الخبز.

الفاصلة: "سأخدم هذا كما هو الحال مع سلطة خضراء شتوية مريرة على الجانب ، لكنه سيكون رائعًا أيضًا مع لحم الغنم المحمص ببطء والفاصوليا الخضراء المبيضة" ، كتبت سارة توك من عالقًا في المطبخ.

قفاز الفرن الهولندي جلد ديلوكس (89 دولار)

ملعقة شوكة لحم الخنزير المقدد

الوصفة: ليس هذا هو ماك واللبن والجبن النموذجي الخاص بك ، ولكن هو طبق المعكرونة دسم المصنوع من صلصة القرنبيط نباتي. لتناول وجبة شتوية مرضية مع لمسة صحية ، حاول طلاء اختيارك من المعكرونة مع صلصة كريمة القرنبيط القلبية المصنوعة من القرنبيط ، الكراث ، الثوم ، زيت جوز الهند ، حليب اللوز ، الخميرة الغذائية ، وقليلًا من الخردل.

الفاصلة: تقول جيني من سبون فورك بيكون: "سأقول إنه بديل صحي رائع عندما تتعاطى عن شيء غني وكريمي ، لكنك لا تريد المساومة على محيط الخصر لديك".

لوح رخام فيرمونت لايف ستايلВ ($ 40)

حياة صحية بالنسبة لي

الوصفة: يخبز هذا المعكرونة النباتية وخالية من القرنبيط المعكرونة بالخبز مع الخضراوات اللذيذة والبروتينات الصحية لملئها ، ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع بمزيج مألوف من المعكرونة والجبن المخبوزة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك غلي الخضار في نفس وعاء المعكرونة لتنظيف سريع.

الفاصلة: "على الرغم من أن هذه الوصفة نباتية ، إلا أنك تشعر وكأنك تتناول طبقًا ممتلئًا بالبروتين. إن مزيج الأنشوجة والقرنبيط والقرنبيط يمنحك شعورًا كبيرًا" ، تقول آمي أوف ذي هيلث لايف فور مي.

Crow Canyon Home وعاء رش المينا باللون الرمادي (28 دولار)